Naungon.com - Một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa ăn gia đình, mang vị mặn chua ngọt hài hòa rất thú vị đặc biệt, ngoài ra với nguyên liệu là thơm còn có tác dụng kích thích tiêu hóa, dễ tiêu.
Chua mặn ngọt thịt heo kho dứa

Chua mặn ngọt thịt heo kho dứa 1

Nguyên liệu cần có::

Thịt đùi heo: 300g; Thơm: ½ (một phần hai) trái; Nước dừa xiêm: 1 chén; Ớt hiểm: 2 trái; Tỏi băm; Tiêu, đường, muối, dầu chiên; Nước tương; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt cắt miếng vừa ăn, ướp với 1M hạt nêm, 1/2M tiêu, 1m đường, 1/3M muối, 2,5M nước tương, 1M tỏi băm.   - Thơm bỏ lõi, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1M đường.   - Phi thơm tỏi, bỏ thịt vào xào săn, cho thơm vào kho chung với thịt. Cho nước dừa xiêm và ớt đập dập vào rồi nấu đến khi thịt mềm, nước hơi sệt là được.   - Dùng nóng với cơm.   Mách nhỏ:   Thơm xắt mỏng, ướp với đường trước giúp giảm vị chua của thơm.Kho thịt với nước tương giúp thịt có màu vàng nâu tự nhiên và tăng mùi thơm.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn: Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn Nước tương youtube thịt heo Thịt heo kho

salad goi bo phung hy bánh dua Hoà nau an ngon cơm món Ý risotto nấm Ốc cã ri d㪠vit khia nươc dua Lạ miệng thịt heo bơm nước thịt vịt miến dong kho ngao duong Thơm nồng chả cá nhồng món mặn cach lam dua chuot muoi sữa đặc cach lam kem da bao han quoc bánh tiramisu làm chè kho làm bánh làm kem nướng trứng bọc khoai tây nấu xôi vị Vịt cach lam gio heo ngọn su su xào tỏi hải sâm tim ga xao gung Ruoc Nấm kim châm sốt trứng ech xao he sa te ngon miến vịt kho ca cách làm cháo hến tom xien nuong bí ngô lam bi tai nha cach lam mang muoi chua thạch trà cách luộc gà gan Phân chia banh da ke thom ngon nhanh nuoc ngoai trộn salad kiểu thái thịt heo rim ca hoi cuon pho mai tôm viên mè Ca loc trung cut chien gion thit lon che bo cach lam chè trôi nước mut cac mon che dau hu non hap trung ngon món ăn từ đậu phụ Trang trí món ăn cách nấu bún cá chuoi ep nuoc mia Mẹo vặt cach do banh xeo trang trí nhà với hoa meo hay món ăn trung quốc dưa chuột xào thịt bò các món trộn ngon quà tặng bánh trôi trà xanh cách chặt gà đẹp cách ủ sữa chua nguyễn Bánh trứng chao tôm món ngon mùa thu hà nội xoi xeo gio lua ngon xôi lạc muối mè âm thực Cach lam banh bong lan cà tím bánh flan dư vị cà phê ram tôm đất món Trung cách làm bánh quy bơ thuc don Đậu Hà Lan ca chem chien ngon nổ chim ngoi ham hat sen Bếp Nhà Béo Tự làm bánh cuốn tráng đồ nướng lÃ Æ chanh ngå MÃƒÆ thực đơn cơm tối Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ nướng bánh khoai mì Xôi man sua tuoi bò kho thái lan chiên tôm quấn phô mai gốc thit heo nau dau ngon cá kèo hoa quả dầm chua ngọt Thịt lợn Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói Từ Rau củ đảo Ca com trứng hấp Banh cuốn những món bún ngon Món bún thang kỳ cách làm tôm xào ngô chè ngon mỳ thịt